一、水果店最不能开的地方
1、水果批发市场附近
水果批发市场，顾名思义，就是搞水果批发的地方，如果你把店开在它的附近，那是铁定没生意的。因为水果批发市场商家多，水果品种多，最关键的是价格实惠，可以说，你是毫无竞争优势可言的。
2、繁华的商业街区
繁华的商业街区也不太适合开水果店。虽说街区人流量大，但绝大多数人是奔着逛街逛商场的目的，估计没多少人愿意提着一大袋苹果逛街。还有很关键的一点，闹市区租金昂贵，水果店属于小本生意，如果经营不善的话，很可能会亏本。
二、水果店适合开在什么地方才收益
一般来说，菜场旁边、公交车站、中核心居民区、成熟居民区、医院旁边，这五个地点是最好的水果店址。
1.菜场聚集了周围小区的人流，人们买菜时总要顺便挑些水果。
2.公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。
3.在中核心居民区销售核心水果比较容易，有这个暴利点，收益也比较容易。
4.比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。
5.成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。
总之，开水果店之前，调查清楚周围人群的消费力和消费习惯，以及水果店在此地的辐射范围，是非常必要的。
三、如何开水果店
第一步：选商铺
既然是开水果店，不是摆摊经营，那第一步就得选址。水果店的商铺面积不需要多大，二三十平方米就足够，店址所处地段，人流量要大，目标消费者集中度要高，且交通方便。
第二步：装修店铺
店址确定后，接下来就可以装修店铺了。水果店的装修不需要富丽堂皇，简洁明亮即可，在色彩搭配方面以亮色调为主，比如欢快的绿色是最佳之选。
第三步：办理手续
合法开店，需要办理相关手续。水果店要办理的证件有三种，即工商营业执照、卫生经营许可证和税务登记证。
第四步：进货
接下来，就是进货。初次开店，进货品种要尽量齐全，但量不宜过多，因为水果讲究新鲜性。水果店的进货渠道一般是农贸市场，或者当地果农。
第五步：正式开业
以上筹备工作都结束之后，水果店就可以正式开业了。开业当天，可适当举行一些促销活动，以迅速提升店铺的人气。
上述就是一些水果店最不能开的地方了。水果批发市场、繁华商业街都是不能开的地方，原因也有其独特的原因，批发市场品种多价格实惠，繁华商业区租金贵，顾客购买意愿低，所以都是不好开水果店的地方，而开水果店都是小本生意，选址不能马虎。
现在水果生意可以说从一个传统行业中又苏醒过来，如今的店面与过去大不相同，各种连锁店都开起来了，那么很多人都争先恐后的拿水果，水果店最不能开的地方是哪里呢开水果店选对地址就等于成功一半，下面是由水果之家网为大家解答水果店最不能开的地方。
水果店最不能开的地方
说到水果店的运营，从进货、储存、保鲜以及销售方式等都是学问，但是最重要的还是选址的问题，毕竟水果店的所有收入都是与进店选购的客人有关，那么水果店最不能开的地方就要从人流量以及购买需求上分析。
1、商业街道——人流量大但不适合
说到商业街道大家第一反应都是：人那么多难道开水果店生意会不好吗这就要从购买需求上来看了，人流量大的商业街中人们都是逛街购物为目的，谁愿意提着水果逛街哪怕是逛街完了想带点水果回家，逛街完了已经够累了，还要提水果回家，恐怕人们的需求量并不大啊。
2、小区内部——专门下楼买水果的少
通常水果店会开在小区周围的美食城、小吃街，开在小区内部，按照人们的生活规律，一般购买水果都会在小区外就已经购买完了，回到小区后人本能只想回家，而且小区虽大，但是路段有限，水果店就近的客源并不多，所以水果店最不能开的地方就是小区内，且小区内部更适合开设副食店。
3、办公聚集区——工作需效率，无时吃水果
办公地带的区域人流量是非常大，可能人们下班之余会购买一些水果来饭后就餐，但是大量购买的人并不会太多，上班是需要高效率的，没人愿意在工作时间边吃东西边工作，最后还要加班，且在工作时段，办公聚集区的人流量也不大，最好选择在办公聚集区附近的小区，这样各时段的人都会有流量，不会存在空缺段。
4、水果批发市场附近——价位无优势
这就不用多说了吧，水果店最不能开的地方一定有水果批发市场附近，这不是自带竞争压力吗虽然拿货方便，但是消费者在价钱面前，肯定会选择低价的水果批发市场进行购买，且水果批发市场的新鲜度更高。
开水果店能够选择的位置
店址优先考虑这几个地方：菜场、公交车站、医院旁边、中高档居民区、老居民区。这些地区消费意愿高、消费频率多。同时，了解一下周围人群的消费喜好，以便选购什么样的水果。
开水果店的建议
1、店内水果品种要合理搭配，尽量给人以水果品种丰富、质量靠谱的感觉。同时，要想好哪些水果是用来赚口碑的，哪些水果是真正用来赚钱的。
2、店内提前规划好，塑造独一无二的气氛。(水果店最不能开的地方)水果的储存摆放、室内灯光的调制、宣传广告语的制作等等都要做到位。此外，时刻注意水果的防损耗，坚持先进先出。说过只要多放一天，就增加了一天的风险。尽可能及时处理货品。
3、建立顾客的微信群。(水果店最不能开的地方)在群里多跟这些老客们交流，可以整理一些水果存放的注意事项，水果怎么吃出高营养等等知识，还可以推送店里做的活动，促进顾客们购买。
4、当然，如果你选择加盟的话，可以省去很多麻烦，包括货源、水果陈列和人员管理，都能获得支持。但加盟费和管理费也不菲。相比自己专营，哪种方式划算，这就需要你权衡了。
经营水果店需要注意的事情
经营水果店大家一定要注意的几点事情：货源的质量、保鲜的设备、卫生的管理、以及合适的营销活动。
1、货源的质量
开水果店最重要的就是货源，很多经验不深的人都会被无良商人坑，买回来的东西上面一层是好的，里面的都烂了。切记及时止损，除了把损坏水果及时处理外，更重要的是不能让客户先发现问题。
2、保鲜的设备
水果这个东西保鲜非常重要，对保鲜的设备一定要做足，对于水果的损坏也要做好计算，即便后期对于盈利上进行权衡。
3、卫生的管理
水果给别人吃到嘴巴里的，店面的卫生做好非常重要，水果的销售区域更加重要，卫生做不好那么消费者是很难对店面内部产生兴趣的，更别提购买欲了。
4、合适的营销活动
把控好水果的新鲜期以及衰败起，频做水果活动，各种推销之类的，尽量做到利益最大化，便宜卖出总比直接让水果烂掉的亏损小的多啊。
